もともとケバブを数回しか食べたことなかった私が友達に連れられ、たまたま食べたこのお店。食べた瞬間衝撃でした
肉厚でジューシーな新鮮な肉たち、臭みが全く無く食べ応えのある食感を楽しめるラム、そんなラムとまたもや新鮮なチキンを同時に楽しめ、新鮮な野菜で肉の油まみれになった口の中をリフレッシュ
最高です
一見するととってもローカルなお店で、最初はなかなか入りづらいのですがこの記事を読み、是非足を運んでみてください
みなさんのケバブに対する考え方がきっと変わるはずです
場所
場所は西ロンドンの South Kensington 駅すぐ側
外観はこんな感じ。いかにもローカルのお店って感じです
オープン時間
昼12:00〜午後11:00
お店の中
ローカル店らしくお店の中はこじんまり。店頭にケバブたちが並んだカウンターがあって、側に焼き場、そして奥に少し座るスペースがあります
焼き場はこんな感じ。回転して焼くドネルケバブのお肉がつやつやで美味しそ〜
串の方はこんな感じ。焼く前のお肉も赤みの色合いが良くて、いかにも新鮮!って感じです
(ガラスケースが反射しちゃいました。次行った時にもっと良い写真撮ります)
店内の席はこんな感じ。奥にもう少しスペースはありますが同じようにあと8人座れるくらいです
少人数で荷物少なめで行くことをおすすめします
一つ注意する点が、このお店は現金のみです。カードは使えません
メニュー
メニューはこちら
おすすめはラムとチキンが入った Mixed Grill!このお店をきっかけにケバブ好きになった著者はこれまでいくつかお店を回ったのですが、なかなかどちらの肉を味わえる店が見つかりません(大抵はラムかチキンどっちかのみ)
そしてボリュームもたっぷり!XL、L、SM となぜか Medium が設定ですが、どんなにお腹が空いてても真ん中の L で十分!
ただXL まで £0.9 しか変わらないので、大食いに自信ある方は試してもいいかも
なんとしたことか肝心のケバブの写真を撮り忘れました笑
すぐにまた行くので、後ほどアップします
お待ちかねのケバブは肉厚でとってもジューシー!私はラムの生臭いのが苦手なのですが、このケバブは全くそんな嫌な匂いがしなく、ラムの肉厚な食感を楽しめます
そしてこのケバブは何よりラムとチキン入り!ラムに飽きたら、チキンを食べ、その後またラムに…そんな楽しみ方が出来、全く飽きることなく最後まで楽しめます
野菜も新鮮でフレッシュ!口の中のお肉の油を新鮮な野菜でさっぱり、またお肉を食す。最高です
まとめ
私のケバブ感を変え、これ以上のケバブに未だに出会ったことがありません
レストランで優雅にご飯を食べるのも楽しいですが、たまにはこんなローカルで美味しいお店も味わってみてはいかがでしょうか
Bosphorus Kebabs
住所:59 Old Brompton Rd, South Kensington, London SW7 3JS
開店時間:昼12:00〜午後11:00
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